Почему некоторые люди от кофе не взбадриваются, а засыпают?

Одна из частых реакций читателей текста про кофеин выглядит так: “А я наоборот после кофе сразу засыпаю. Почему так?” Действительно,...

Биохимия кофеина

Любите кофе? Чашечку с утра, чашечку в обед… Они вроде как дают ощущение эмоционального подъёма и прилива сил. Но откуда?...

Холестерин. Несколько слов про это вещество

Холестерин – вообще-то его правильнее называть “холестерол” – вещество, содержащееся в мембранах клеток. Что характерно – дело касается только клеток,...

Никотин. Немного про биохимию никотина в организме и связанную с этим физиологию

Насколько вреден никотин? Давайте по-честному: вреден. Но в сигаретах это – не самое вредное. Есть там такие вредности, по сравнению...

Алкоголь: враг и друг

Этиловый спирт (этанол, C2H5OH, на бытовом языке мы именно этот спирт называем “алкоголем”) участвует в биохимических процессах, протекающих в организме....